翳膩

同一個字，放在不同的詞語中，就有不同的讀音。這情形在國語中雖有，但卻遠不如廣府話之多，更不如其別有風味。

例如「膩」字，在「細膩」、「肥膩」等詞中，讀為「利」音。可是在「翳膩」一詞，卻忽讀為「麗」。

翳膩一詞甚古，據在廣州花地種花的蘇臥農師伯說，「翳膩」專指素馨花的香氣。這在南漢時代已經開始。南漢劉倀在如今流花河兩岸建宮室讓宮女居住，每到素馨花開的時節，宮女串素馨花環，或掛在帳鉤，或盤著髮髻，翌日就另用鮮花，於是將殘花棄在河中，是故河水翳膩，流花河亦由是得名。此事見於《廣東新語》，臥農師伯之言可信。

廣州當年有小販攜籃賣素馨、茉莉，叫賣道：「翳膩香呀！」婦女輩聽聞叫賣聲，就爭相購買。是故《廣州竹枝詞》便有句云：「翳膩花香簪茉莉」，這就將「翳膩」一詞不但用於素馨，又移用之於品級較次的茉莉花了。由是招子庸的《粵謳》便唱道：「花本一樣，對住情人翳膩香。」

此詞後來又用之於形容味道，特別是檳榔等，用「翳膩」來形容它那種濃厚的香味。至於說：「佢好翳膩架」，那就斯文一點，不說「冤氣」而說「翳膩」。

加拿大多倫多星島日報
2006年5月1日